国産の米麹を北海道産大豆の２倍使用してあります。
いち押自慢の品。
食塩（平釜塩、あらしお）、合成保存料無添加、生みそ。半粒。

当店では１番人気の米麹みそです。



麹菌は、黄色の中毛菌使用、合成保存料無添加。
熟成４〜６ヶ月。